EUREPGAP
Ezt a szabványt az Euro-Retailer Produce Working Group ( EUREP - Európai Kiskereskedői Termék Munkacsoportot ) Európa vezető kiskereskedői hozták létre 1997-ben acélból, hogy egy olyan közös termékfejlesztési protokollt dolgozzanak ki, amely a fenntartható mezőgazdaság időszerű kérdéseivel foglalkozik. A követelményrendszerben a "Jó Mezőgazdasági Gyakorlat" (Good Agricultural Practic, GAP) azon kereteit rögzítsék, amelyek az agrártermelés teljes termelési folyamataira kialakítandó legjobb gazdálkodás lényeges elemeit tartalmazzák.
A jó mezőgazdasági gyakorlat alkalmazása megjelenik a mezőgazdasági támogatások körében, ami a támogatások igénylésének a feltétele Ezt a gazdálkodók adminisztratív kötelezettségek végrehajtásával képesek igazolni, minek a végrehajtását megkönnyit az EUREPGAP bevezetése.
Az EUREPGAP rendszer beveztése jól kapcsólható az ISO 22000:2005, ISO 9001:2008; ISO 14001:2004 szabványkövetelményekhez.
Ez a protokoll megfelel az EN 45011 nemzetközi szabvány követelményeinek, ezért tanúsítható.
Az EUREPGAP követelményrendszere:
- ●- Állatvédelem, azaz jóváhagyott integrált irányítási módszerek alkalmazása a kártevők elleni védekezésben
- - ● Speciális környezetvédelmi rendszabályok elfogadása ●
- - Élelmiszerbiztonság, azaz a termékkezelés egészségi vonatkozású szempontjainak hangsúlyozott figyelembe vétele ●
- - Munkaegészségügy, azaz a dolgozókra vonatkozó általános egészségi és biztonsági szabályok alkalmazása ●
- - A dolgozókra előírt szociális jogszabályok alkalmazása
Az EUREPGAP bevezetésével
nincs szükség a többszörös termelői
verifikálásra az egyes fogyasztók
részéről, mivel a tanúsítványok
világos szerződési alapot nyújtanak az üzleti
kapcsolatokban, megkönnyítve a termelő piacra
jutását. Ezeknek a szempontoknak a
figeyelembevételével a kereskedők egy része
úgy döntött, hogy kötelezővé teszi
beszállítóik számára az EUREPGAP tanúsítványt a beszállítóik számára.
Sebestyén Tibor